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Alebrije: Charla con el Chef Bossuet y entrevista con Carolina Piber

Alebrije es el programa de colores de PASAJERO. Viajes, música, arte y cultura de todo el mundo.

Presentamos una entrevista, o mejor dicho, una amigable charla con el chef mexicano José Bossuet que nos platico de su infancia, su formación, su libro, su experiencia preparando alimentos para las personas más importantes de México y el mundo así como su propio espacio, Café Contento en San Miguel de Allende.

En la segunda parte de Alebrije presentamos una entrevista con Carolina Piber, Directora de Expedia para Latinoamérica y nos platicó de los hábitos de consumo de los viajeros mexicanos, los lugares favoritos para estas vacaciones así como consejos especiales para sacar el mejor provecho de la plataforma de Expedia.